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Sémola Premium: para la elaboración de pastas secas de muy alta calidad.

Sémola Estandar: ideal para la elaboración de pastas secas 100% sémola o para elaborar premix con harinas.

Sémola 'Rimacinata y Rimacinata extrafina': ideal para la elaboración de pastas frescas, pizzas y panes mediterráneos.

Sémola Gruesa: ideal para la elaboración de ñoquis, sopas, postres y pastas gourmet.

Sémola Integral: para la elaboración de pastas integrales.